Sabato 9 agosto alle ore 14:30, l’EcoFestival ospita Ivo Boggione, apicoltore biologico di San Benedetto Belbo in Alta Langa, per un workshop che parte da una domanda: dall’osservazione attenta dell’alveare può nascere l’urgenza di un cambio di prospettiva e di una rivoluzione agroecologica?

Scopriremo come il superorganismo alveare possa essere al tempo stesso profezia e motore di cambiamento, e come la storia e l’esperienza dell’apicoltura siano un intreccio di simbiosi e coevoluzione.

Facendo riferimento all’attualità, alle normative e alla recente modifica dell’Articolo 9 della Costituzione, Ivo illustrerà il lavoro dell’apicoltore e le biotecniche utilizzate, supportandosi con un favo didattico. Un momento per riflettere sul ruolo centrale delle simbiosi negli agroecosistemi.

Vieni a scoprire i segreti del favomondo, la meraviglia del superorganismo e la passione per le api.